В России начнет работать система сертификатов «Меркурий»

С 1 июля начинает работать система электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) «Меркурий» для продукции животного происхождения, передает РБК.

Система позволит проследить путь любого продукта, кроме молока, от производства до прилавка. На молоко и молочные продукты сертификаты нужны только в случае использования непастеризованного молока для их изготовления.

Сертификата не будет у некоторых виды водных беспозвоночных, и у продукции, которая меньше чем на 50% состоит из животного сырья.

Для производителей обязанность оформлять ветеринарные сертификаты должны были ввести с 1 января 2018 года, но отложили на полгода. Поправки в закон о ветеринарии были внесены в конце 2015 года.


Источник