Сюрприз на палочке: в эскимо обнаружили пальмовое масло

Сюрприз на палочке: в эскимо обнаружили пальмовое масло

Мороженое. Фото: Антон Балашов, ИА PrimaMedia

Любителям мороженого стоит более внимательно подходить к выбору популярного лакомства. Эксперты «Росконтроля» обнаружили в некоторых образцах эскимо на палочке пальмовое масло вместо коровьего молока.

Специалисты организации исследовали образцы эскимо семи торговых марок : «Вологодский пломбир», «Чистая линия», «ГОСТОВский пломбир», «Свитлогорье», «Выбор Кремля», «Коровка из Кореновки» и «Снежное лакомство». Продукция последних двух производителей в итоге занесена в черный список.

По результатам экспертизы выяснилось, что эскимо «Снежное лакомство» более чем на две трети состоит из заменителя молочного жира на основе пальмового масла. В свою очередь глазурь мороженого «Коровка из Кореновки» изготовлена не из шоколада, а из заменителя масла какао лауринового типа. Производитель «деликатно» умолчал о такой замене в составе.

Кроме того, пальмовое и кокосовое масла вместо шоколада использовали производители эскимо марок «Чистая линия» и «Снежное лакомство». В итоге лучшим было признано эскимо «Выбор Кремля». К нему нареканий у экспертов не возникло. «Съедобными» признаны образцы торговых марок «Свитлогорье» и «ГОСТовский пломбир».

А мы напоминаем, что «Росконтроль» является частной организацией, не имеющей отношения к государственной системе контроля качества. Как сообщали «Известия», у бизнесменов регулярно возникают претензии к методам оценки товаров, которые использует организация.

Никифор Зуев


Источник