Больше рыбы, меньше хлеба: потребительская корзина подорожает

Больше рыбы, меньше хлеба: потребительская корзина подорожает

Продуктовая корзина. Фото: Александр Ратников, ИА PrimaMedia

Министерство труда предлагает внести изменения в состав потребительской корзины, добавив больше мяса, рыбы, творога и яиц. Тем самым создав все предпосылки для увеличение ее стоимости на 30%.

Как пояснил замглавы Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий (куда и были направлены предложения Минтруда РФ) Алексей Камбаров, в потребительскую корзину россиян предложили добавить больше мяса, рыбы, творога и яиц. Содержание мяса и мясопродуктов должны увеличить на 5%, рыбы — на 16%, творога и яиц — на 14%, птицы — на 11%. Также эксперты просят добавить на 17% больше овощей и фруктов

Взамен сократить количество хлеба, растительных жиров, сахара и соли, пишет газета «Известия». (12+)

По словам президента Национальной торговой ассоциации Вадима Зуйкова, принятие предложений повлечет за собой рост стоимости продуктовой корзины на 30%. Ведь специалисты намерены увеличить объемы самых дорогостоящих товаров.

Обновить корзину планируют к 2021 году.

Вероника Преображенская


Источник